По предназначению этот упаковочный материал можно разделить на два типа:
В остальном вакуумные пакеты настолько различны по форме, цвету, размеру, толщине пленки, комплектации, что перечисление их видов может затянуться надолго.
Для хранения продуктов питания широко используются вакуумные пакеты под запайку, которые обеспечивают идеальные барьерные условия. Так, они не пропускают кислород и влагу, способны защитить пищу от вредных воздействий. Более того, они обладают невероятной прочностью. В зависимости от длительности и вида хранения (например, для заморозки) может использоваться разный материал.